Главная страница » Работы на конкурс » Управление инновациями » Статья «Инновации как фактор повышения качества обслуживания и конкурентоспособности предприятий HoReCa»

Статья “Инновации как фактор повышения качества обслуживания и конкурентоспособности предприятий HoReCa”

Автор: Шабанова Татьяна Игоревна, Ишбитирен Ясмин, 3 курс

Место работы/учебы: Среднерусский институт управления – филиал РАНХиГС

Научный руководитель: Кузина Алина Владимировна

Долгосрочная стратегия развития любого сегмента бизнеса базируется на поиске и внедрении инновационных решений, позволяющих не только следовать «модным» тенденциям, но и опережать конкурентов, привлекая покупателей эксклюзивными новинками. Ресторанно-гостиничный бизнес не является исключением из этого правила. Новые продукты и услуги позволяют завоевывать новые рынки, расширяя целевую аудиторию за счет привлечения молодежи в ряды потенциальных клиентов. Организационные и технологические инновации способствуют оптимизации результатов финансово-экономической деятельности предприятий, работающих в сфере HoReCa.

Ключевые слова: управление инновациями, общественное питание, ресторан, сервис, туризм, гостиничный бизнес.

Смотреть похожие работы

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shopping Cart
Scroll to Top