Курсовая работа «Организация и технология приемки товаров по количеству и качеству в розничной торговле (на примере ООО «Лента»)»
Автор: Стародубцева Арина Викторовна, Магистратура
Место работы/учебы: Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна
Научный руководитель: Куликова Оксана Михайловна
В нынешнее время складские операции являются неотъемлемой частью каждого предприятия. Для того, чтобы складские технологические процессы протекали наиболее эффективно, необходимо грамотно подходить к их организации, а именно проводить постоянные тщательные анализы во время приёма товаров, потому как такой подход позволяет выявить излишнюю поступившую продукцию, а также такие товары, качество которых не соответствует установленным стандартам.
Окончательным процессом в товародвижении можно назвать торгово-технологический, суть которого заключается во взаимосвязанных торговых и технологических операциях. Во время этого этапа не малую роль играют потребители и методы продаж продукции.
Для того, чтобы поддерживать высокий уровень сервиса среди заказчиков, предприятия постоянно проводят исследования рынка и запросов среди клиентов, включающих в себя заявки на закупку продукции. Помимо этого, необходимо не забывать об операциях с товарами, которые связаны с их выкладкой. Так, полный технологический процесс и качественный и количественный приём товаров полностью влияет на эффективность и лояльность клиентов магазина.
Цель курсовой работы – Организация и технология приемки товаров по количеству и качеству в розничной торговле (на примере ООО «Лента»)
Объектом исследования курсовой работы является организация приемки поступаемых и принимаемых по качеству и количеству товаров
Предметом исследования является ООО «Лента»
В соответствии с поставленной целью в работе решаются следующие задачи:
- дать краткую характеристику ООО «Лента»;
- рассмотреть процесс организации и технологию завоза товаров на розничные торговые предприятия;
- проанализировать организацию приемки товаров по качеству и количеству ООО «Лента»;
- обозначить пути совершенствования процесса приемки товара
При написании курсовой работы применялись нормативно-правовые документы, регулирующие приемку товаров народного потребления.
Загрузка...
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке Мероприятие, в котором участвует работа:
Рубрики