Выпускная квалификационная работа «Внедрение incentive-программ для работников гостиничного предприятия с целью предотвращения их профессионального выгорания»
Автор: Булкина Диана Дмитриевна, 4 курс
Место работы/учебы: Российский государственный гуманитарный университет
Научный руководитель: Ключевская Ирина Сергеевна
Актуальность темы. Профессиональное выгорание – это особый тип стресса, связанного с работой, — состояние физического или эмоционального
истощения, которое также включает в себя чувство неудовлетворенности и потерю личной идентичности. Эмоциональное выгорание – это не медицинский диагноз. Некоторые эксперты считают, что за эмоциональным выгоранием стоят другие состояния, такие как депрессия. Исследователи
отмечают, что индивидуальные факторы, такие как личностные черты и семейная жизнь, влияют на тех, кто испытывает эмоциональное выгорание на работе. Какова бы ни была причина, выгорание на работе может повлиять на физическое и психическое здоровье сотрудника и негативно сказаться на его продуктивности, что, в свою очередь, ведет к ухудшению производительности организации в целом. Особенно это сказывается на бизнесе, которому свойственны прямые контакты с клиентами, и когда их ротация имеет высокий уровень и угроза репутационных потерь особенно высока. К такому виду деятельности относится и гостиничный бизнес, что обуславливает актуальность данной работы.
Объектом исследования является персонал отеля «Park Inn by Redisson Pulkovo Airport St. Petersburg».
Предметом исследования являются причины, вызывающие профессиональное выгорание работников гостиничного предприятия
Научная проблема заключается в том, что в настоящее время, несмотря на популярность incentive-программ не все гостиничные предприятия в
полной мере используют эффективные программы мотивации сотруднников.
Степень научной разработанности проблемы. В настоящее время актуальны исследования специфики incentive-программ. В связи с этим интерес представляют работы таких исследователей, затрагивающих теоретические основы, как Водопьянова Н. Е., Иванникова Н. Н., Когон К., Лизинский В.М., Чутко Л. С., Шпырня О. В.
Отдельные аспекты разработки incentive-прогрдля гостиничных предприятий охватывают работы Агальцовой И. А., Андреевой Л., Архиповой О.В.,
Борисовой О.В., Жукова А.В., Клименко Т.И. и др.
Изучение литературы показало недостаточную степень изученности проблемы, что составляет один из наиболее значимых аргументов для подготовки настоящего исследования.
Целью дипломной работы является на основе анализа деятельности сотрудников гостиничного предприятия разработать рекомендации по внедрению incentive-программы для сотрудников отеля «Park Inn by Redisson Pulkovo Airport St. Petersburg».
В соответствии с поставленной целью необходимо решить ряд задач:
- изучить сущность и понятие профессионального выгорания сотрудников, причины его возникновения у сотрудников гостиничных
предприятий; - изучить существующие современные методы устранения профессионального выгорания у сотрудников гостиничных предприятий;
- дать краткую организационно-экономическую характеристику отеля «Park Inn by Redisson Pulkovo Airport St. Petersburg»;
- проанализировать факторы, оказывающих влияние на возникновение синдрома профессионального выгорания у сотрудников отеля «Park Inn by Redisson Pulkovo Airport St. Petersburg»;
- провести сравнительный анализ методов устранения проблем профессионального выгорания с помощью incentive-мероприятий у сотрудников отеля «Park Inn by Redisson Pulkovo Airport St. Petersburg»;
- разработать рекомендации по устранению факторов стресса в качестве профилактики профессионального выгорания;
- провести оценку эффективности предложенных рекомендаций.
- разработать рекомендации по устранению профессионального выгорания с помощью incentive — программ и оценить их эффективность
Информационную базу исследования составили законодательные акты в сфере туризма и гостеприимства Российской Федерации, книги, журналы, статьи, материалы сети Интернет, а также внутренняя документация исследуемого предприятия.
Теоретической и методологической основой выпускной квалификационной работы явились труды отечественных и зарубежных ученых и специалистов, занимающихся вопросами исследования incentive-программ в гостиничном бизнесе. Исследование выполнялось с использованием теоретико-эмпирических методов (анализ научной и периодической литературы, методы наблюдения, сравнения, обобщение отечественной и зарубежной практики, опрос и др.).
В качестве эмпирических материалов были проанализированы Закон Российской Федерации от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации», Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1853 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», Федеральный закон от 27.07.2006 г. № 152ФЗ «О персональных данных».
Автором были также изучены сайты международных и российских гостиничных сетей и несетевых гостиниц. Помимо этого, автором была исследована внутренняя документация отеля «Park Inn by Radisson Pulkovo Airport St. Petersburg», а также были изучены отзывы гостей отеля, представленные на сайтах booking.com и tripadvisor.ru.
Методами исследования являлись научные методы анализа научной и периодической литературы, общения отечественной и зарубежной практики,
метод сравнения, метод обобщения, опрос и др.
К практической значимости исследования можно отнести возможность использования рекомендованных мероприятий по повышению эффективности incentive-программ как в гостинице «Park Inn by Radisson Pulkovo Airport St. Petersburg», так и в других несетевых гостиницах.
Загрузка...
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке Мероприятие, в котором участвует работа:
Рубрики