Выпускная квалификационная работа «Особенности процесса бронирования апартаментов путем внедрения системы автоматизированного заселения»
Автор: Новикова Дарья Дмитриевна, 4 курс
Место работы/учебы: Российский государственный гуманитарный университет
Научный руководитель: Ключевская Ирина Сергеевна
Актуальность темы подтверждается тем, что в современном мире автоматизация и оптимизация процессов становятся все более важными составляющими бизнес-стратегии любой компании. Сфера гостеприимства и туризма не является исключением: в условиях жесткой конкуренции и повышения требований со стороны потребителей, автоматизация процессов бронирования и заселения становится одной из ключевых задач для улучшения качества обслуживания гостей.
Целью работы является исследование особенностей процесса бронирования апартаментов и разработка рекомендаций по внедрению системы бесконтактного заселения в данный процесс апарт-отеля. В работе будет проанализирована текущая ситуация в гостиничной индустрии на территории РФ и зарубежом, определены основные проблемы, возникающие в процессе бронирования и заселения. Также будут рассмотрены существующие системы автоматизации процесса бронирования, их преимущества и недостатки.
Для успешного достижения поставленной цели нужно решить следующий ряд задач:
- Изучить теоретические аспекты использования систем автоматизированного заселения.
- Проанализировать особенности внедрения системы бесконтактного заселения в процесс бронирования.
- Разработать рекомендации по внедрению автоматизированной системы бронирования «RoomSharing by Norke» в апарт-отель «Norke Казанский» и оценить их эффективность.
Объектом исследования является апарт-отель «Norke Казанский» российской сети мини- и апарт-отелей «Norke».
Предметом исследования является внедрение системы бесконтактного заселения «RoomSharing by Norke» в процесс бронирования апарт-отеля «Norke Казанский».
Степень разработанной проблемы. Проблеме автоматизации процессов работы гостиничных предприятий посвящены труды Пелля Я.А., Полищук Е.А., Ускова А.С., Фаусто Э.Г. описаны особенности применения автоматизации в гостиничном сервисе. Перспективы внедрения инновационных технологий в гостиничную индустрию, их примеры, сильные и слабые стороны представлены в работах Донской О.Ю., Жантасовой С.Б., Газгиреевой Л.Х., Улановой З.А.
Теоретической и методологической основой выпускной квалификационной работы явились труды отечественных и зарубежных ученых и специалистов, занимающихся вопросами в сфере гостеприимства. Методы исследования выполнялись с использованием теоретико-эмпирических методов (абстракция, анализ, синтез, индукция, дедукция). В качестве эмпирических материалов – анализ показателей отелей, опрос гостей, сбор и анализ отзывов, личный опыт работы в компании.
Информационную базу исследования составили правовые и нормативные документы, регламентирующие гостиничную деятельность на территории Российской Федерации (постановление Правительства РФ «Об утверждении правил предоставления гостиничных услуг в РФ», постановление Правительства РФ «Об утверждения Положения о классификации гостиниц»), данные государственной статистики по туризму и гостеприимству, материалы Интернет-статей, публикации в периодических изданиях, а также внутренняя документация исследуемого средства размещения (свидетельство о предоставлении категории отелю, отчетные документы по загрузке отеля, документы о специфике работы приложения).
Практическая значимость выпускной квалификационной работы заключается в том, что автоматизация процесса имеет важное значение для развития гостиничного бизнеса и его конкурентоспособности на рынке. Рекомендации, предложенные в работе, позволят улучшить обслуживание гостей, повысят эффективность работы, а также сократит расходы на управление, ФОТ и ресурсы при обработке бронирования не только выбранного гостиничного предприятия, но и всей сети отелей «Norke».
Методами исследования являлись научные методы анализа научной и периодической литературы, общения отечественной и зарубежной практики, методы сравнения, обобщения, опроса, анализа и синтеза, систематизации и классификации, описания и прогнозирования и др.
Загрузка...
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке Мероприятие, в котором участвует работа:
Рубрики