Главная страница » Работы на конкурс » Управление сферой услуг » Статья «Инновационная деятельность как важный фактор эффективности предприятий ресторанного бизнеса на примере г.Краснодара»

Статья “Инновационная деятельность как важный фактор эффективности предприятий ресторанного бизнеса на примере г.Краснодара”

Автор: Заднепровская Е.Л., доцент

Место работы/учебы: Кубанский государственный университет физической культуры, спорта и туризма

Научный руководитель:

В представленной статье рассматриваются инновационные идеи и возможности предприятий ресторанного бизнеса. Дана краткая характеристика инновационных мероприятий предприятий ресторанного бизнеса на примере г. Краснодар. Движущей силой развития предприятий ресторанного бизнеса в современных экономических и геополитических реалиях является способность субъектов поддерживать и продвигать инновационные идеи и преимущества на конкурентном рынке. Активность инновационной деятельности предприятия ресторанного бизнеса во многом усиливает его конкурентоспособность, повышает имидж и расширяет потребительскую аудиторию, что и определило актуальность исследования.

Ключевые слова: предприятие ресторанного бизнеса, инновация; инновационная деятельность; конкурентоспособность; потребительская аудитория.

Смотреть похожие работы

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shopping Cart
Scroll to Top