Приоритетные направления повышения эффективности производства и применения органических удобрений в аграрном секторе экономики

ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ
Авторы


кандидат технических наук, доцент кафедры инжиниринга бизнес-процессов
Россия, Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А.Тимирязева
kachanovakls@rambler.ru

Аннотация

Развитие растениеводческой отрасли основывается на воспроизводстве почвенного плодородия, которое является важнейшим фактором повышения урожайности сельскозяйственных культур. Цель исследования состоит в разработке практических рекомендаций по совершенствованию управления технологическими процессами производства и применения органических удобрений на различных уровнях – от сельхозтоваропроизводителя до государственного уровня. В свете практического использования приоритетных направлений повышения эффективности технологических процессов в аграрном секторе рассчитаны показатели эффективности применения органических удобрений по ретроспективным данным за 2009-2015 гг. и по прогнозному сценарию на 2016-2020 гг.

Ключевые слова

эффективности технологических процессов, аграрный сектор экономики, частно-государственное партнерство, эффективность применения органических удобрений

Print Friendly, PDF & Email

Читайте также

Статья также доступна (this article also available):

Рекомендуемая ссылка

Качанова Людмила Сергеевна
Приоритетные направления повышения эффективности производства и применения органических удобрений в аграрном секторе экономики// Современные технологии управления. ISSN 2226-9339. — №4 (76). Номер статьи: 7610. Дата публикации: . Режим доступа: https://sovman.ru/article/7610/

Введение

В настоящее время сельское хозяйство претерпевает экономические и организационные преобразования, связанные в первую очередь с реализацией процесса освоения ресурсосберегающих технологий и техники, организации труда, появляются принципиально отличные от существующих типы аграрных формирований [1-5].

При интенсификации ведения сельского хозяйства одной из важнейших проблем растениеводства является воспроизводство почвенного плодородия и создание в системе «почва-растение» бездефицитного баланса питательных веществ. Повышение урожайности сельскохозяйственных культур должно сопровождаться восстановлением и сохранением почвенного плодородия, основным показателем которого является содержание и состав органического вещества (гумуса) [6-8].

Процессы сохранения и восстановления почвенного плодородия приобретают важнейшее значение и выступают основной экономической базы ведения сельского хозяйства [9-12].

Решающее значение в обеспечении воспроизводства и сохранения почвенного плодородия, как показывает опыт мирового и отечественного земледелия, принадлежит использованию органических удобрений и других средств химизации [13-16]. Однако в последние годы, вследствие резкого снижения поголовья сельскохозяйственных животных и птицы, разрушения технической базы большинства хозяйств, их тяжелого финансового положения, производство и внесение органических удобрений сведено к критическому минимуму. Это, в свою очередь, отрицательно сказывается на урожайности возделываемых сельскохозяйственных культур, объемах производства продукции полеводства и, как следствие, на доходности и рентабельности хозяйственной деятельности сельхоз товаропроизводителей [17-21].

Таким образом, требуется рациональная организация и управление технологическими процессами производства и применения органических удобрений в аграрном секторе. В управлении технологическими процессами производства и применения органических удобрений важное место отводится размещению производства, ориентированному с одной стороны на обеспечение ресурсной базой с минимальными затратами, но в полном объеме, не допуская простоя производственных мощностей, с другой стороны, целенаправленной реализации произведенных органических удобрений.

В животноводческой отрасли, при производстве органических удобрений решается проблема, безопасной для окружающей среды, утилизации навоза (помета), ограничения штрафных санкций при загрязнении почв и водоемов, а также повышается рентабельность данной отрасли при применении внутрихозяйственных расчетов в рамках получения удобрений из собственного сырья.

В растениеводстве при использовании органических удобрений повышается урожайность сельскохозяйственных культур и, одновременно, сокращается себестоимость их возделывания, ввиду корректировки объемов внесения минеральных удобрений при применении органических удобрений.

Цель исследования заключается в разработке комплекса рекомендаций по повышению эффективности технологических процессов производства и применения органических удобрений на различных уровнях – от сельхозтоваропроизводителя до государственного.

Методы и модели исследования. При анализе технологических процессов производства и применения органических удобрений, а также выявлении приоритетных направлений их использования применен расчетно-конструктивный метод исследования. При разработке прогнозных сценариев развития технологических процессов производства и применения органических удобрений использованы метод корреляционно-регрессионного анализа и метод прогнозных сценариев. Метод кластерного анализа применен при разработке иерархической системы ресурсно-продуктовых моделей оптимизации производства и транспортировки органических удобрений с управлением размещения пунктов переработки сырья. Методы экономико-математического моделирования использованы при разработке комплекса моделей, способствующих повышению эффективности технологических процессов производства и применения удобрений на различных уровнях их реализации.

Результаты исследований. Для повышения эффективности управления технологическими процессами производства и применения органических удобрений нами разработаны:

  • система ресурсно-продуктовых моделей оптимизации, позволяющая установить различного уровня связи по обеспечению сельскохозяйственных организаций исходным сырьем (навозом, пометом) и/или готовой продукцией (органическими удобрениями) с минимизацией расходов на транспортировку с обоснованием расположения пунктов переработки органики (ППО), а также информационно-аналитическая система поддержки принятия решений межхозяйственных перевозок органических удобрений в ресурсно-продуктовом ассортименте с размещением пунктов технологического комплекса переработки сырья [19];
  • многокритериальная модель обоснования выбора технологий производства и применения удобрений, информационно-аналитическая система поддержки принятия решений оптимизации технологий производства органических удобрений [19].
  • модель планирования дополнительного дохода от применения удобрений при возделывании сельскохозяйственных культур с блочным расположением информации и автоматизированная информационная система (АИС) определения технико-экономических показателей внедрения технологий производства и применения удобрений [19].

Разработанный и рекомендуемый к применению комплекс моделей, основанных на принципах ресурсосбережения, способствует повышению эффективности технологических процессов производства и применения удобрений на различных уровнях их реализации. Успешная их практическая апробация на федеральном, региональном, муниципальном уровнях, а также на уровне хозяйствующих субъектов позволила предложить систему приоритетных направлений повышения эффективности технологических процессов производства и применения органических удобрений, основанную на принципе замкнутого цикла управления (рисунки 1, 2).

Замкнутый цикл управления технологическими процессами свидетельствует, с одной стороны, о преемственности информации управленческого характера в вертикальной направленности ее передачи, то есть «снизу-вверх» и «сверху-вниз». С другой стороны, о необходимости взаимосвязи информационных потоков в горизонтальной направленности, так как эффективные управленческие решения основываются на аналитических и статистических данных различных уровней реализации аграрной политики.

 

Приоритетные направлений повышения эффективности технологических процессов производства и применения органических удобрений

Предлагаемые на федеральном уровне мероприятия в рамках поддержки интеграционных процессов в сфере рециклинга органических отходов в аграрном секторе экономики, реализации целенаправленной государственной инвестиционной политики, и участия государства в инвестиционных проектах в области переработки органических отходов растениеводства и животноводства через частно-государственное партнерство, формализуются в управленческие решения реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы и федеральных целевых программ, которые в свою очередь основываются на аналитической информации о ситуации в аграрном секторе региона. Таким образом, реализуется замкнутый цикл управления на федеральном уровне развитием аграрной политики государства.

Соответствующий комплекс предложений, документальное их отражение и ожидаемый результат от реализации предлагаемых мероприятий разработан для регионального, муниципального уровня и уровня хозяйствующих субъектов (рисунки 1, 2).

 

Система приоритетных направлений повышения эффективности технологических процессов производства и применения органических удобрений на основе отходов в аграрном секторе экономики

 

Рисунок 1 — Система приоритетных направлений повышения эффективности технологических процессов производства и применения органических удобрений на основе отходов в аграрном секторе экономики (федеральный и региональный уровень)

 

 

Рисунок 2 — Система приоритетных направлений повышения эффективности технологических процессов производства и применения органических удобрений на основе отходов в аграрном секторе экономики (муниципальный уровень и уровень хозяйствующих субъектов)

 

Реализация предлагаемых приоритетных направлений повышения эффективности технологических процессов аграрного сектора способствует сокращению затрат на производство и транспортировку органических удобрений, уменьшению приведенных затрат по применению ресурсосберегающей технологии производства органических удобрений; повышению прибыли от использования удобрений, а также росту урожайности и снижению себестоимости возделывания сельскохозяйственных культур.

 

Пример расчета эффективности применения органических удобрений (на примере Ростовской области)

На основе иерархической системы ресурсно-продуктовых моделей оптимизации производства и транспортировки органических удобрений с управлением размещения пунктов переработки сырья с применением ИАСППР межхозяйственных перевозок и размещения ППО определены затраты на реализацию технологических процессов по переработке навоза (помета), транспортировку навоза и органических удобрений в 2009-2015 гг., а также произведена экстраполяция полученных результатов до 2020 года. Расчеты произведены в масштабах регионального уровня на примере субъекта Федерации – Ростовской области при возделывании озимой пшеницы. Рассчитаны затраты на производство органических удобрений, валовой выход и недополученный валовой сбор озимой пшеницы, а также прибыль от использования органических удобрений (рисунок 3).

 

Показатели эффективности применения органических удобрений в 2009-2015 гг. и прогнозный период 2016-2020 гг. в среднем за год (на примере Ростовской области)

Рисунок 3 — Показатели эффективности применения органических удобрений в 2009-2015 гг. и прогнозный период 2016-2020 гг. в среднем за год (на примере Ростовской области)

 

При составлении прогноза в качестве примера органических удобрений рассмотрены:

  • твердые концентрированные органические удобрений (ТКОУ), получаемые путем переработки твердого (подстилочного) и полужидкого навоза методом ускоренного микробиологического компостирования.
  • жидкие концентрированные органические удобрения (ЖКОУ), полученные основе полужидкого и жидкого навоза в рамках реализации ускоренного микробиологического компостирования.
  • концентрированный органический компост (КОК), получаемый на основе компостирования жидкого, полужидкого навоза и соломы с добавкой микробиологического компонента.

По ретроспективным данным за 2009-2015 гг. при условии переработки совокупного объема производимого навоза (помета) и внесения органических удобрений при возделывании, для примера, озимой пшеницы, получаем 9 671,74 млн руб. прибыли в год при применении твердых концентрированных органических удобрений (ТКОУ), 9 553,96 млн руб. при внесении жидких концентрированных органических удобрений (ЖКОУ) и 9 511,85 млн руб. при использовании концентрированного органического компоста (КОК).

При этом среднегодовые затраты на производство и транспортировку органических удобрений составляют 513,72 млн руб. при производстве ТКОУ, 408,35 млн руб. при получении ЖКОУ и 619,81 млн руб. при производстве КОК. Следует обратить внимание, что затраты на производство и транспортировку каждого вида органических удобрений значительно ниже, чем суммы недополученной выручки от реализации сельскохозяйственных культуры, выращенных при полном обеспечении органическими удобрениями (то есть при уровне органообеспеченности сельскохозяйственных площадей равном 100% (1,0)), которые, соответственно, составили 1 424,47 млн руб., 1 647,63 млн руб. и 1 478,28 млн руб..

При рассмотрении перспективных данных в качестве прогнозного сценария делаем следующие выводы. Прибыль от использования органических удобрений при возделывании озимой пшеницы составила – 10 884,00 млн руб. при применении ТКОУ, 10 742,49 млн руб. при использовании ЖКОУ и 10 924,00 млн руб. при применении КОК.

Среднегодовые затраты на производство и транспортировку ТКОУ составили 658,69 млн руб., величина недополученной выручки равна 1 533,99 млн руб., т.е. в 2,33 раза больше. При производстве ЖКОУ среднегодовые затраты составляют 523,59 млн руб., недополученная выручка равна 1 810,62 млн руб., что в 3,46 раза больше издержек. На производство и транспортировку КОК потребуется 794,73 млн руб., сумма недополученной выручки составляет 1 357,97 млн руб., что в 1,71 раза больше затрат на производство и транспортировку.

Таким образом, по ретроспективным данным за 2009-2015 гг., а также по прогнозному сценарию на 2016-2020 гг. производства озимой пшеницы с применением различных видов органических удобрений, произведенных в рамках реализации приоритетных направлений повышения эффективности технологических процессов в аграрном секторе, наблюдается рост валового сбора зерновых, увеличение прибыли от их реализации, а затраты сельскохозяйственных организаций на производство и транспортировку органических удобрений значительно ниже, чем величина недополученного валового сбора зерновых в стоимостном выражении.

 

Выводы

Результаты практического использования предлагаемых приоритетных направлений повышения эффективности технологических процессов в аграрном секторе способствуют повышению уровня рентабельности в сельском хозяйстве, созданию условий для эффективного использования земель сельскохозяйственного назначения, экологически регламентированному использованию в сельскохозяйственном производстве земельных, водных и других возобновляемых природных ресурсов, а также повышению плодородия почв до оптимального уровня, что выступает важнейшими задачами Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 — 2020 годы, реализуемыми в рамках подпрограмм и федеральных целевых программ и должно являться одним из приоритетов государственной аграрной политики.

В ходе исследования проведен анализ эффективности технологических процессов применения органических удобрений в период 2009-2015 годов и составлен прогноз на 2016-2020 года. Прогнозные данные рассчитаны при использовании разработанных моделей и средств их реализации нацеленных на совершенствование управления технологическими процессами применения удобрений. По составленным прогнозным данным на примере Ростовской области выявили наибольшую прибыль от реализации зерновых культур при применении концентрированного органического компоста и твердых концентрированных органических удобрений. Величина прибыли по прогнозным данным превышает прибыль 2009-2015 годов, что указывает на целесообразность применения разработанного инструментария управления технологическими процессами применения органических удобрений в аграрном производстве. В силу универсальности предлагаемых моделей и средств их реализации они могут быть адаптированы и использованы в странах, проводящих эффективную аграрную политику.


Библиографический список

  1. Лачуга Ю.Ф., Бондаренко А.М. К проблеме технической и технологической модернизации сельского хозяйства / Ю.Ф. Лачуга, А.М. Бондаренко // Вестник аграрной науки Дона – 2013. – № 1(21). – С. 4-12.
  2. Липкович, Э.И. Органическая система земледелия / Э.И. Липкович, Л.П. Бельтюков, А.М. Бондаренко // Техника и оборудование для села – 2014. – № 8 (206) – С. 2–7.
  3. Бондаренко А.М. Механизация процессов переработки навоза животноводческих предприятий в высококачественные органические удобрения: монография / А.М. Бондаренко, В.П. Забродин, В.Н. Курочкин — Зерноград: ФГОУ ВПО Азово-Черноморская гос. агроинженерная акад, 2010. – 184 с.
  4. Липкович Э.И. Экономические проблемы технического и технологического перевооружения сельского хозяйства России / Э.И. Липкович // АПК: экономика и управление – 2014. – № 5 – С. 12–20.
  5. Ушачев И.Г. Научное обеспечение государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг. / И.Г. Ушачев // АПК: экономика, управление. – 2013. – №3. – С. 13–26.
  6. Минеев В.Г., Болышева Т.Н. Современные тенденции в изменении плодородия почв России / В.Г. Минеев, Т.Н. Болышева // Российский химический журнал. – 2005. – №3 (49) – С. 5–10.
  7. Эффективность сельскохозяйственного производства: методические рекомендации / И. Г. Ушачев [и др.]; под ред. И. С. Санду, В. А. Свободина, В. И. Нечаева, М.В. Косолаповой, В.Ф. Федоренко. – Москва: Росинформагротех, 2013. – 228 с.
  8. Lipkovich E. I. Ecological balance of technogenic processes and tractors of fifth generation / E. I. Lipkovich, A. M. Bondarenko, I. E. Lipkovich // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences (RJPBCS). – Vol. 7, Issue 3, 2016 — Pp 751-760.
  9. Агроэкологическое состояние и перспективы использования земель России, выбывших из активного сельскохозяйственного оборота / под редакцией Г. А. Романенко. — Москва: ФГНУ Росинформагротех, 2008. — 63 с.
  10. Стукач В.Ф. Органическое земледелие – источник экологически чистых продуктов питания: проблемы и решения / В.Ф. Стукач. – Black Sea Scientific Journal of Academic Research. – 2015. – № 5 – С. 71–75.
  11. Сапогова, Г.В. Органическое сельское хозяйство в современной экономике /Г.В. Сапогова, Р.С. Ковальский // Вопросы экономики и права. –2014. – № 73 – С. 96–100.
  12. Мазлоев В.З., Сапогова Г.В. Экономическая сущность технологического процесса в аграрной экономике /В.З. Мазлоев, Г.В. Сапогова // Экономика и управление – 2011. — №1(74). – С. 90-95.
  13. Лысенко Е.Г. О продовольственной безопасности и проблеме сельской бедности / Е.Г. Лысенко // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий – 2008. – №11. – С. 6–7.
  14. Кузнецов В.В. Моделирование процессов инновационно-технологического развития растениеводства: монография / В.В. Кузнецов, А.Н. Тарасов, Н.Д. Гайворонская, О.В. Егорова, Г.В. Григорьева, А.С. Бахмут. Ростов – на – Дону: АзовПечать, 2014. – 168 с.
  15. Крылатых Э.Н. Национальная экономика: обеспечение продовольственной безопасности в условиях интеграции и глобализации / Э.Н. Крылатых, В.З. Мазлоев, В.В. Рау, А.С. Строков. – Москва: ИНФРА-М, 2015. – 238 с.
  16. Alley M. The Role of Fertilizers in Integrated Plant Nutrient Management / Mark M. Alley, Bernard Vanlauwe // Paris: International Fertilizer Industry Association. – 2009. – 61 p.
  17. Kristaponyte I. Effect of fertilization systems on the balance of plant nutrients and soil agrochemical properties / I. Kristaponyte // Agron. 2005. – Vol – Pp 45–54.
  18. Niu, L. Long-term fertilization effect on fertility of salt-affected soil / L. Niu, J. Hao, Z. Ding, X. Li, X. Niu, B. Zhang // Pedosphere. 2005. – Vol – Pp 669–675.
  19. Качанова Л.С. Управление технологическими процессами производства и применения органических удобрений в аграрном секторе экономики: монография. – Зерноград: Азово-Черноморский инженерный институт ФГБОУ ВО ДГАУ, 2016. – 207 с.
  20. Полушкина Т.М. Государственное регулирование развития органического сельского хозяйства: зарубежный опыт и отечественная практика// Региональная экономика и управление: электронный научный журнал. ISSN 1999-2645. —№4 (48). Номер статьи: 4830. Дата публикации: 2016-12-09. Режим доступа: http://eee-region.ru/article/4830/
  21. Болдырева И.А., Кудрина В.А. Особенности финансового обеспечения воспроизводственных процессов в сельском хозяйстве// Современные технологии управления. ISSN 2226-9339. —№8 (68). Номер статьи: 6804. Дата публикации: 2016-08-31. Режим доступа: https://sovman.ru/article/6804/